【鱼骨蔬菜汤】不用豆腐也好喝鱼骨用来煮汤,以前习惯加豆腐,这次不加豆腐,换成蔬菜,一样很好喝噢。
材料图。。
将鱼头鱼骨洗净斩件,炒锅倒油,先炸两片姜,再下入鱼骨煎香。
煎至两面都变色
胡萝卜切块,豆芽洗净,小葱打结,姜切片。。
汤锅水烧开后,下入煎好的鱼头,下入蔬菜,大火烧开后转小火炖四十分钟。
荆芥洗净备用。
鱼汤将好时下入荆芥,加盐和胡椒粉调味。
出锅上桌,喝吧
通过上面的了解,我们都知道了鱼全身都是宝贝,不论是鱼头还是鱼肉都是健康的食物,能
吃鱼头有利于健康,营养学家指出,鱼是通过鳃和肝、肾等向外排除毒素,其中鳃在鱼的身
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有