年夜饭上道爽口的小菜吧,黑白搭配养颜排毒,还带着好事成双的吉祥寓意,最最关键滴,这可是零厨艺哦
黑木耳温水泡发。
银耳温水泡发。
泡好的木耳撕小朵,用滚水焯烫1分钟控干。
泡好的银耳撕小朵,用滚水焯烫1分钟控干。
步骤5/5烫好的木耳、银耳放入大碗中,加入盐、糖、米醋、六月鲜拌匀,最后淋上橄榄油即可
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳
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