边看世界杯边吃此款小菜是种美妙享受。
从超市买来的新鲜鸡脖,用手清除表面的油脂后进行清洗。
将清洗过的鸡脖子,用刀斩成小段(比例是这样滴,一根鸡脖子分为三段)。
准备好腌料:玫瑰腐乳2块,玫瑰腐乳2块,老抽2勺,蜂蜜3勺。蒜末半碗,孜然粉5g,孜然粒5g。
把腌料倒入切好的鸡脖子内,进行搅拌,腌制2小时。
在鸡脖子表面涂抹一些色拉油或者橄榄油。装入烤盘,上下火200度进行烤制,中途15分钟时进行次翻面。
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