薯片海苔脆皮烤鸡柳

步骤1/9

鸡胸肉切成条状，放入料理盆中，加盐、料酒腌制15分钟。

步骤2/9

薯片放进保鲜袋内，用擀面杖碾碎，一定要碾得特别细才行，如果还有比较大的片状之后容易脱落。

步骤3/9

在薯片碎中加入海苔碎、辣椒面、胡椒粉、盐，混合均匀。

步骤4/9

打碎鸡蛋，打成蛋液。

步骤5/9

鸡柳腌制好后，先裹一层蛋液。

步骤6/9

鸡柳腌制好后，先裹一层蛋液。

步骤7/9

烤盘上刷一层油后，将裹好薯片碎的鸡柳摆放在烤盘内。

步骤8/9

烤箱250度预热，用250度烤鸡柳两面各8分钟即可。

步骤9/9

出炉后就可以食用啦。