步骤1/3豆腐切块，葱姜切丝，蒜切片
步骤2/3水烧开放入葱，姜，蒜，花椒面，胡椒粉，大料后放入豆腐大火烧开转至小火半小时放入丸子烧开，放入鸡精，盐，小15分钟
最后放入少许香油，葱花，出锅
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味)，根据酱油的浓度和用量，辅助以食盐使
豆腐是很受欢迎的食品，男女老少都喜欢，豆腐可以做成各种各样的菜式，那么关于豆腐
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