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辣白菜炒年糕

喜欢辣白菜也喜欢鱼丸鱼豆腐什么的平常煮泡面也会放些就突发奇想放进去了荷包蛋煮成溏心的就上汤汁入口会感到惊喜

你是猴子派来的救兵么
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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辣白菜炒年糕热量：180 千卡

脂肪：10.12克
蛋白质：15.94克
碳水化合物：13.3克

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食材主料/辅料

辣白菜适量、青椒适量、鱼豆腐鱼丸适量、鸡蛋两颗、火锅年糕半袋、葱少许、姜少许、韩国辣椒酱 2勺、色拉油少许、水适量

辣白菜炒年糕的做法步骤

步骤1/5

把辣白菜、白菜切块，鱼丸鱼豆腐对半切开，葱姜切末
步骤2/5

锅内到少许油，油热放入葱姜末，爆香后放入青椒，翻炒几下。
步骤3/5

放入鱼丸鱼豆腐、辣白菜，还有辣椒酱
步骤4/5

倒入适量水，把辣椒酱化开，放年糕
步骤5/5

接着打入鸡蛋，盖锅盖5、6分钟后关火装盘。

小窍门

为了快熟选择了火锅年糕鱼丸也要切开荷包蛋要溏心的就后放鸡蛋要全熟的就先煮半熟了再放年糕前放以上是半份年糕的量

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