腊肉洗净入锅加水煮10分钟。
将煮好的腊肉切片。
热油,腊肉入锅煎至出油。
加入备好的配菜。
翻炒片刻加入少量盐,蚝油即可!
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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