艾糍粑粑

步骤1/1

步骤
1 新鲜艾草叶，留叶去柄。
2 开水中汆烫后捞起加入适量的水料理机打成糊
4 将准备好糯米粉、粘米粉置入艾草的大盆中加入适量的白糖。看个人口味定。
5 搓成光滑面团。
6花生和芝麻炒熟磨碎做馅。
7 取一个捏成圆形，包入馅料。
8 将馅包入艾叶糊的面团中，就象包汤圆一样，但最后压扁并给每个艾糍附上一小片粽叶片，包好的艾糍。
9 上锅蒸，将蒸笼放入锅里，通常蒸１５～２０分钟即可。