土豆切小块蒸熟压成泥,培根切小丁,熟鸡蛋切小丁
锅中放少许油,热油下培根煸炒
下入土豆泥和鲜牛奶翻炒,土豆泥下锅后容易糊锅,要不停翻炒,待牛奶快干时下入葱花翻炒几下出锅
最后把熟鸡蛋丁拌入土豆泥中,喜欢西式吃法的可以加点胡椒粉和盐
家有小宝宝,凹造型呀凹造型
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
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