土豆蒸熟
加牛奶,黑胡椒粉压成泥。
加浓缩橙汁,沙拉酱再压均匀。
圆葱,胡萝卜,培根切小一点的丁,豌豆用水焯熟备用。
黄油在锅中融化,圆葱,胡萝卜,培根依次倒入锅中炒熟,加一点盐调味。
炒熟的圆葱胡萝卜培根和豌豆倒入土豆泥拌匀。
造型摆盘,用泰式甜辣酱调味
1,土豆小的用两个,大的用一个,切开蒸熟的快。
2,牛奶酌情放,不要放太多,因为还要加橙汁,沙拉酱,土豆泥稀了不好造型。
3,橙汁没有可以不放。
4,不喜欢甜辣酱可以用番茄沙司,什么酱都不放也很好吃。
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