新鲜菜吃多了,吃点干菜别有一番风味,健康营养。
茄子干、干香菇洗干净、泡开。
蒜去皮切末。
油锅爆香蒜末。
下茄子干香菇翻炒均匀,加盐,加水,焖5分钟。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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