现在很多饭馆的海鲜都不新鲜,所以自己在家做的最放心。好好学习,练就大厨指日可待!
步骤1/4将扇贝洗净,用料酒和少量盐码一下,粉丝用水泡软后再用开水焯一下。
步骤2/4先把蒜切碎后煸炒下。把粉丝盘在扇贝里,蒜末放在粉丝上。
步骤3/4把酱油淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
放上香葱和红椒末。锅中烧一些热油淋在上面即可食用。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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