准备好食材。
处理食材,皮蛋切丁,会退场切丁,瘦肉切丝。
煮粥,我用的是干饭做的。你们也可以用新鲜的大米煮粥。*这个粥煮的要稠一点。
粥煮好了,放进步骤2处理好的食材。*注意先放瘦肉,肉变色了在一次放入火腿肠和皮蛋。最后在加入盐,胡椒粉,和味精调味(这个可以根据个人的口味放)
完成了。
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
皮蛋瘦肉粥所需食材及做法做法一原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜
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