一直面包蟹都是清蒸来吃,有次吃完芝士焗龙虾后突然想,个大肉多的面包蟹这么焗的话应该也不错的,所以,这道菜就诞生了!
面包蟹,洗刷干净外壳上的泥沙,剥开拆肉
蟹盖拆下洗干净当容器,为了好看些,我是一边放膏一边放肉
步骤3/4芝士刨碎撒在蟹上,再撒上蒜蓉(这步我手弄脏了,没拍照了)
锡纸包成圆圆的,螃蟹放进去,烤箱150度20分钟,完成,吃之前再淋上一些些柠檬汁和蟹籽,开动啦!
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
柠檬汁也可用于烹饪中,柠檬汁能有效减轻食物的腥味及食物本身的异味,它也能减少原料
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