材料为4-6个法式土司的用量。
取一个碗或者烤箱盘,打入鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉、洋葱和香草。
中火加热一个中等大小的煎锅,倒入一点植物油和一两汤匙黄油,用切好的吐司在在第一步的鸡蛋糊中蘸均匀,放入煎锅中每面煎2-3分钟,直到知道两面都变金黄。
在盘子里铺上纸巾,将煎好的吐司放置上面吸一吸油。取一个小碗,混合番茄酱和辣酱,在吐司上抹上番茄辣酱,大功告成!
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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