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烤箱版孜然牛肉干

瑶瑶的一亩三分地
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

烤箱版孜然牛肉干热量：426 千卡

脂肪：2克
蛋白质：27.47克
碳水化合物：0.2克

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食材主料/辅料

牛肉 2斤、酱油一汤匙、蚝油一汤匙、五香粉一大勺、胡椒粉一小勺、辣椒粉一小勺、料酒 2汤匙、孜然粉一汤匙、姜适量

烤箱版孜然牛肉干的做法步骤

步骤1/3

牛肉焯水后切成厚片，把所有的调味料拌在一起用密封盒放冰箱
步骤2/3

第二天拿出来用不粘锅把水份炒干
步骤3/3

烤盘放吸油纸，进烤箱200度20分钟，不太干又160度20分钟

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