牛肉干选购贮藏_牛肉干选购_牛肉干保存

牛肉干选购贮藏

牛肉干选购

1.夏天尽量少选择裸装牛肉干，裸装食品没有明示生产和保质日期，还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。

2.包装上，要适合户外活动，不但要方便携带，也要方便吃，最好是块状、条状。

3.通常不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌。

4.认真查看标签标识是否完整、详细，要选择高能量的牛肉干，对于没有标明营养成分的产品尽量不作考虑。

牛肉干保存

散干正常存放，低温，通风干燥处。

特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。