因为最喜欢吃那里的芒果批[色],所以想做一个豪华的水果批的心愿比较空前,虽然差点搞砸了[大哭],后来总算扳回来[得意]~然后真心讲一句~这个组合真心正![鼓掌]
黄油软化后加入糖搅匀,再加入蛋黄搅匀,加入牛奶和香草精,继续搅匀,筛入低粉,用刮刀搅成无干粉的面团
步骤2/8面团放入冰箱雪一个钟
取出面团,擀成比批盘稍大的圆片,然后放入批盘中,用手压实四周和底部,并用牙签吉一些小孔,再放入冰箱冷藏
步骤4/8黄油软化后加入糖搅匀,加入鸡蛋搅匀,加入香草精和杏仁粉搅匀,每次都要搅到完全吸收
步骤5/8将杏仁馅由中间开始填满批盘
烤箱预热180度,烤大约20-25分钟
将糖加入Mascarpone cheese搅匀,再加入切碎的薄荷叶
冷却后,在批面涂一层芝士酱,然后摆上士多啤梨,大功告成!!!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有