非常酥松的曲奇饼干,加了果酱后具有独特的风味,下午茶的好搭档,也很适合馈赠亲友。
黄油室温软化,加入砂糖和蛋液。
用搅拌机打发。
低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中。
用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
将面糊装入裱花袋中,用大号菊花嘴。
烤盘中铺一张油纸,将面糊挤到油纸上,挤成太阳花状。
在花心处放适量果酱装饰即可进行烤制。
烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)
烤箱提前10分钟预热,200度18分钟。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有