老婆想吃,我马上就做。
排骨飞水,锅底注油,升温后下入葱,蒜,大料,桂皮爆香,下排骨炒至水分变少,下入豆瓣,老抽,生抽,白糖加入开水,没过排骨,大火煮开后。改为小火慢炖40分钟后加入咸盐,出锅。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有