糯米粉分3份,其中2份分别放入可可粉和抺茶粉
分别放糖和水搅拌揉成光滑的面团把面团擀成长方形
再叠在一起
放入模具中
锅中放水煮开,放入糯米糕蒸30分钟
30分钟后出锅即可
面团不要揉得太湿要干点,这样蒸出来的糕不会很糊粘牙
抹茶粉的储存方法放在避光阴凉处密封保存,好的抹茶保质期通常在6个月,应及时使用,
可可粉中含有维生素b2,及钾、镁、钙、铁等元素,能有较促进肌肉和身体的反射系统,
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