将苦瓜切开去籽洗净,虾仁用自来水冲—下 ,苦瓜用开水泡半熟 ,捞出来备用。
热锅下油放虾仁翻炒几次 。
放上苦瓜炒熟,装盆。
光出锅,色泽鲜美。
美食上桌 , 味道鲜嫩,真的好吃 。
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
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