紫薯南瓜饼

步骤1/8

先将南瓜和紫薯去皮上锅蒸熟，南瓜切小块，紫薯比较小直接蒸！我是我是先蒸好再去皮，这样不是很水！

步骤2/8

之后把南瓜和糯米粉，加上适量白糖，因为南瓜水份大，又加了一小部分玉米粉和面粉！这样和成比较软的面团！紫薯比较面，加点糯米份和白糖压均匀就可以了！和成如图的面团！

步骤3/8

紫薯面团团成小球，手掌压扁用剪刀在周围剪成花边，南瓜饼做小点，边缘压出几道弧线，放上枸杞点缀！怕粘案板可以底上撒点玉米粉！

步骤4/8

可以做出几种不同造型！

步骤5/8

南瓜比较多！剩下的就纯南瓜饼了！

步骤6/8

上锅大火蒸10-15分钟！

步骤7/8

出锅喽！

步骤8/8

这是油煎的！比较脆！枸杞要最后煎好再放，不然会黑！