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酸辣粉丝

今晚忽然想吃粉丝啦，就凉拌一个酸辣粉丝吧

璐璐爱吃
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

酸辣粉丝热量：324 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：83.7克

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食材主料/辅料

粉丝适量、葱，花椒，辣椒粉适量、醋，生抽，盐，糖，蚝油适量

酸辣粉丝的做法步骤

步骤1/7

粉丝一把，我用的是红薯粉丝，比较筋道
步骤2/7

葱切丝，花椒
步骤3/7

辣椒粉
步骤4/7

先把粉丝放入开水中煮熟捞出过凉水
步骤5/7

锅中放油烧热放入花椒，花椒一定要炸熟，炸熟才香而不麻
步骤6/7

花椒捞出碾碎，油烧热浇到辣椒面上，加入盐，糖，生抽，醋，鸡精，搅拌均匀
步骤7/7

OK啦

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