步骤1/4番茄放入开水烫后去皮切片待用
步骤2/4肥牛肉块出水 待泛白后捞出，在锅中放入食用油（我用的橄榄油）
步骤3/4待油烧热后放入肥牛肉煸炒至有肥牛香味 并有肥油炸出后呈起
锅中放入少许食用油后加入生姜，大蒜片番茄盐干辣椒等调料炒出酱汁后加入口菇，香菇鸭腿肉 最后加入肥牛块 煸炒5分钟左右（中火）
犍牛肉肌肉结实柔细、油润，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，切面
怎样炖牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
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