我和儿子都很喜欢吃水果沙拉,今天买了好多的水果 ,突然发现家里没有沙拉酱了,决定自己试着做一次。没想到效果还不错呦。
橄榄油
自制的苹果醋
现磨的冰糖粉
盐
将蛋黄中加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
加入橄榄油,盐和苹果醋,要一点一点的加,盐要少放,边加边搅拌,直至粘稠。
好了,可以做水果沙拉了。
橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗?如果橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有
闻有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草
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