主材
辅材
茄子切条
将切好的茄子均匀裹上面粉
将裹好面粉的茄条下油炸
倒入蒜粒、大料炒
烹入料酒、胡椒粉、盐、糖、醋、酱油勾兑的汁
倒入炸好的茄条
焖5分钟
撒上青红椒、香葱末
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有