韩式炖鸡

步骤1/21

鸡翅根

步骤2/21

鸡肉，里脊肉

步骤3/21

辣白菜

步骤4/21

韩式辣酱

步骤5/21

土豆，胡萝卜

步骤6/21

白菜

步骤7/21

甘蓝

步骤8/21

蘑菇

步骤9/21

锅中放少许油，放入翅根翻炒

步骤10/21

翅根炒制微黄，加入鸡肉和里脊肉，继续翻炒

步骤11/21

炒制两分钟后加入辣白菜

步骤12/21

翻炒2-3分钟

步骤13/21

加入韩式辣酱

步骤14/21

再加入辣椒粉，少许盐，十三香，炒一会

步骤15/21

之后加入土豆和胡萝卜

步骤16/21

炒3分钟后加入开水，没过食材

步骤17/21

炖一会加入蘑菇，这里我用的是家里剩下的蟹味菇和白玉菇干，亲们可以换成金针菇或其他菇类

步骤18/21

待土豆快熟的时候加入白菜和甘蓝

步骤19/21

再加入少许开水炖10分钟左右，最后根据自己的口味适当再加入些辣椒粉等调味

步骤20/21

出锅！这道菜不需要加葱，蒜，因为辣白菜本身就有这些，也不需要加味精，味道好极了，如果不喜欢吃菜的，可以不加白菜和甘蓝，多加一些土豆也可！

步骤21/21

超好吃，而且不腻！