红红的山楂果,冬日小太阳。
山楂拿盐水泡20分钟,洗净
用筷子从中间戳进剖开,去籽
加两小碗水,煮开,倒入山楂。再次煮沸后开小火,加冰糖红糖。这个依个人口味酌量。
小火熬制过程中慢慢搅拌,我个人喜欢稀碎的。
当当当,完成。
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强
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