步骤1/4山楂洗净去籽、去蒂,掰成小块
步骤2/4把处理好的山楂块倒入锅里,加适量水(水刚好淹住山楂就好),再加适量的糖后开火煮,开锅后转小火继续熬。
熬到粘稠,水份差不多快干时,自己试下味道,根据自己喜好再加糖。调好味道关火,放凉后装入容器就好啦:-P
我的成品:-D
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
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