到了乌鲁木齐,太平常不过的简单的美食!
所有材料切大小一样的丁丁
先煸煸洋葱,胡萝卜和葡萄干
再煸煸肉丁,煸透后,加酒(二锅头)),海盐粒,生抽,一杯水,滚开后小火慢焖15-20分。
混入菜丁,小火焖10分钟。
昨日生冷硬饭平铺在锅里5分钟。
搅拌均匀,尝尝咸淡,以经到处弥漫那个香啦!
盛那个盘!一盘的简单美味! ;)
那里的洋葱叫:皮伢子,胡萝卜有黄色的,记得用safron出来金黄色!色香味超级棒!
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