健康版蒜泥白肉

步骤1/6

薑、蔥切好 待用

步骤2/6

蒜頭壓碎 蔥切細

步骤3/6

青瓜刨成薄片

步骤4/6

先把水澆開，放入薑片、蔥段、八角及料酒。將五花肉煮熟後關火，泡浸20分讓其入味

步骤5/6

將青瓜及切片的五花肉卷成花卷，放碟子排好，然後將已拌好的蒜泥醬均勻的鋪在肉卷上面

步骤6/6

最後將煮開的辣椒油澆上，便完成