先用温水加油把面和匀。我图省事,就交给面包机和面了。
肉馅打水,顺时针搅上劲,把除油之外的料投入,酱放在最上边。把油烧热,浇在上边,搅匀。
把面擀开,切四刀,铺上馅,边上留点空。
从边上折起。
再往中间折,把上下合上。
最后把左边也折好,往中间和上,成一个正方形。
锅烧热,加点油,小火两面煎成金黄色,切成合适大小装盘。配羊汤喝不错滴。如果面板小,就把面分成小分,只要能把面擀薄薄的就行。
蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
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