我喜爱的家常菜之一
将菜花剥出后用盐水浸泡一下
泡菜花的同时将猪肉切片,用料酒、酱油、盐腌制一会
将菜花洗净,用沸水焯一下捞出
(光线太暗,将就看吧)热油锅将猪肉炒至半熟
猪肉捞出,重新下油,放上蒜半,把菜花放入锅,加点水翻炒
菜花变软后把肉放进去同炒,然后就可以起锅了(这步忘拍了)
下面,让我们一起来看下,那如何才能挑到新鲜的花菜呢?花球要大,紧实,色泽好,花茎
清化血管类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血
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