手撕杏鲍菇

步骤1/6

准备好所有食材.

步骤2/6

杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸10分钟.

步骤3/6

蒸熟的杏鲍菇撕成差不多粗细的丝。

步骤4/6

胡萝卜洗净切丝.锅中放橄榄油放胡萝卜丝煸炒一下.盛出待用

步骤5/6

取碗放上葱、姜末、蒜蓉酱.小米椒，芝麻油、、米醋、糖、生抽，拌匀做成一个调味汁.

步骤6/6

撕好的杏鲍菇和煸好的胡萝卜摆入盘中，淋上调好的汁拌匀就可以开吃了.