喝粥很养人,自己不妨在家里DIY一下吧!!!
大米、绿豆、薏仁米、花生米和红枣洗干净,放入锅里,适量的水,煮沸腾,转小火煮20分钟,;
放入洗干净的西米,煮8分钟;
红薯洗净去皮,切成块,下入锅里,煮五分钟,关火焖五分钟。
1、西米和红薯晚点放,否则容易煮碎;2、红薯本身很甜,所以没有放冰糖。
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种
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