糖醋排骨

步骤1/13

先把排骨用水清洗干净。

步骤2/13

找出香料备用。

步骤3/13

锅里加入适量的水，放入葱姜，香料和白酒。

步骤4/13

把排骨倒入，加盖煮十分钟左右。

步骤5/13

把煮好的排骨取出，装盘子里备用。

步骤6/13

锅里的油烧热，投入花椒爆香。

步骤7/13

取出红糖、白糖备用。

步骤8/13

放入红糖和白糖炒糖色。

步骤9/13

加入一碗刚才煮排骨的汤，然后倒入香醋。

步骤10/13

再倒入一点点老抽。

步骤11/13

盖上盖子，大火煮。

步骤12/13

等差不多收汁的时候，加入盐调味。

步骤13/13

最后铲起收锅，开动啦！(╯3╰)