好吃的炸鱼饼

步骤1/7

豇豆切末，泰国柠檬叶 去茎后切成细丝。

步骤2/7

剁碎的鱼肉中继续加入 鸡蛋液、面粉、红咖喱酱、 盐、糖。

步骤3/7

将原料搅拌均匀并按一 个方向搅拌上劲。

步骤4/7

将拌好的鱼肉用汤匙整 形成肉丸。

步骤5/7

锅中油加热至七八成热 后转中火，下鱼丸，用锅铲背 面将鱼丸压成饼状。

步骤6/7

炸至两面金黄， 出锅配甜辣酱即可食用。

步骤7/7

可以在甜辣酱里放一些黄瓜薄片，配着同食口感非常清 新。