这个季节豌豆嫩嫩甜甜,和虾仁在一起绝对是最佳搭档!
步骤1/2葱姜蒜入油炒香,倒入洗好的虾仁炒至微变色就倒入豌豆一同炒。
炒到豌豆快熟放入火腿丁增香,调味。切记整个过程不要太久,否则虾仁变老影响美观和口感。最后浇生粉出锅。美食总会使人愉快起来,希望大家每天都快乐。
虾仁根据自己喜好来选择,若能买到新鲜的最好,大家都知道新鲜活虾是很美味的。豌豆的清甜对身心大有裨益。
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
上浆是虾仁致嫩的有效方法。在上浆后的虾仁表面能形成一层保护膜,使虾仁不与热油直
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有