新鲜的文蛤加水,盐,香油几滴。至文蛤吐清泥沙。
葱姜准备好,姜切片。
文蛤冷水下锅,烫开。捞起。
水微开时下姜片,葱段。
蛋打匀。
把打匀的蛋加入煮文蛤的汤,搅匀。
把文蛤放入打好的蛋中,大火蒸10分′钟即可。
蒸好后,撒上葱花,淋上酱油。哈哈!完成了。O(∩_∩)O~~
文蛤丸的功效与作用文蛤丸能清热利湿、化痰、散结、润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目和
文蛤丸由文蛤肉制成,文蛤主要产于沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为如
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