肉酱意大利面简易

步骤1/4把胡萝卜，洋葱，蒜头分别切末，番茄开水锅里滚滚去皮，切丁

步骤2/4锅热下黄油适量，黄油化了下蒜泥，锅烧水，水开，加少量的盐，下意大利面，看意大利面包装几分钟熟，控制好时间，出锅下冷水冲凉，放置。锅烧热，煸香下肉糜，翻炒至肉变色，出锅

步骤3/4

下黄油，化了后下洋葱末，胡萝卜末，翻炒至软且变色，出锅

步骤4/4

锅烧热，下黄油，化了后下番茄末，炒出水，把肉糜，洋葱等一起下锅，炒开，下番茄汁，黑胡椒汁，盐，小火慢烧，至汤汁粘稠，出锅，在装盘的意大利面上浇汁