楼主之前完全的烹饪白痴 =_= 但今年国庆辞职后被迫在家煮饭,结果才一个月左右,烹饪水平那是噌!噌!噌!噌!的往上涨啊~~第一次做回锅肉,好吃得想流泪(主要还是因为突破了自我啊这是 = =。。)
来张所有食材的全家福~~(盐和味精是来打酱油的=_= 由于烹饪过程有点紧张,后来忘记放了。。。话说其实有豆瓣,酱油和耗油就可以了,放了盐反而咸了~)
煎青椒~
由于没有经验,肉没有煮熟 =_=。。。 所以先煎了一下,姜末也是在这时放哦~
煸香蒜片~
神一般的豆瓣酱君出!现!了!(豆瓣酱和蒜片一起愉快的搅拌吧~~^_^)
加入肉~同时还有酱油君和耗油君~
豆腐干~
青椒~
搞定!^_^
豆瓣酱君简直是神一般的调料啊~~简直是厨艺新手、独居之必备啊!~~
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