美味平菇杂锦-小丽家常菜

步骤1/9

买来平菇去根部洗净

步骤2/9

按纹路撕成小块备用

步骤3/9

莴笋切成小块用盐拌十五分钟，炒之前倒掉盐后的水份

步骤4/9

蟹柳切成小块，一条蟹柳切成三段正合适

步骤5/9

锅内熟油放入生姜丝爆出香味

步骤6/9

倒入平菇翻炒一分钟

步骤7/9

加入蟹柳炒一分钟

步骤8/9

最后加入莴笋翻炒一下，放盐炒匀

步骤9/9

关火用余火加入葱粒，香菜粒翻炒即可