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家常菜-鱿鱼煲

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能一般人群均能食用

愫生活
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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家常菜-鱿鱼煲热量：263 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：17克
碳水化合物：7.8克

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食材主料/辅料

鱿鱼 350克、洋葱适量、青椒适量、大蒜适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、食用油适量

家常菜-鱿鱼煲的做法步骤

步骤1/7

鱿鱼洗净，切成适当的小块
步骤2/7

加料酒，蚝油，盐，酱油，腌五分钟
步骤3/7

洋葱，青椒。大蒜切小块备用
步骤4/7

瓦煲倒入油
步骤5/7

热油放入蒜爆香
步骤6/7

再放入洋葱，青椒，拌一拌
步骤7/7

再把鱿鱼铺在上面，加盖煮焖煮6分钟
撒上鸡精拦一拌就可以了

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