冰箱里有芹菜和豆角都不多,想了下不如搞个凉拌来试试吧。还不错哦
步骤1/3豆角洗净切段,芹菜洗净切段
步骤2/3锅内烧开水后倒植物油,放盐和鸡精,按顺序先煮熟芹菜捞起备用,煮熟玉米粒捞起备用,煮熟豆角捞起备用
步骤3/3倒掉开水,把锅内湿水烧干关火。趁余热倒入蒜蓉,芹菜和豆角翻炒一下,加黑芝麻油,白糖拌匀,再放入玉米粒拌匀即可
锅内烧开水时可多放点盐,自己试试味道哦。植物油也可稍微多点,保持豆角的翠绿。
加玉米粒是为了调色,增加食欲。没有可以不放,加点熟的白芝麻也不错的
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