排骨腌好,放上面说的调料,糯米泡水!
腌一天的时间,江米也泡一天,拿糯米包好排骨!
底放白菜土豆,最好是荷叶,我嫌麻烦用白菜了,土豆可以忽略!
放好上锅蒸一个半到两个小时!
撒葱花出锅
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
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