爱心咖喱鸡肉饭

步骤1/12

鸡腿洗净后剔骨切丁

步骤2/12

将切好的鸡肉丁加入料酒、盐、胡椒粉、姜粉腌十分钟

步骤3/12

将土豆、胡萝卜、青椒切片

步骤4/12

洋葱切丁

步骤5/12锅内放入适量油，将鸡丁倒入煸炒，炒至颜色发白变色盛出

步骤6/12原锅将洋葱放入煸炒，炒至颜色透明

步骤7/12将土豆和胡萝卜加入一起翻炒，炒至熟透

步骤8/12将炒好的鸡肉丁也倒入一起翻炒

步骤9/12放入能没过食材的水，大火煮开后转中小火5-10分钟

步骤10/12煮至蔬菜软烂时加入咖喱，关成小火不断搅拌

步骤11/12加入青椒继续搅拌，再根据个人口味加入调料调味即可出锅

步骤12/12

用心型容器盛放米饭，压实后倒扣倒出，撒上黑芝麻点缀即可