咖喱鸡肉饭

步骤1/16

鸡胸肉半斤，洗净备用

步骤2/16

胡萝卜、土豆、洋葱分别削皮洗净备用

步骤3/16

胡萝卜、土豆、洋葱分别削皮洗净备用

步骤4/16

将洗好的鸡肉块切成小方块

步骤5/16

将洗好的鸡肉块切成小方块

步骤6/16

将土豆和胡萝卜切成和鸡肉块差不多大小的滚刀块

步骤7/16

将洋葱也切成小块

步骤8/16

炒锅中放油，待烧热后放入鸡肉块翻炒

步骤9/16

待鸡肉由肉色变为白色后倒入土豆和胡萝卜一起翻炒

步骤10/16

稍微炒上一两分钟倒入洋葱片

步骤11/16

待洋葱刚刚由脆变软时倒入清水，清水量为没过各种原料为宜。

步骤12/16

大火将水烧开。（换成煮锅更好，我为了方便没有换成煮锅）

步骤13/16

放入咖喱块（根据个人喜好选择辣味程度不同的咖喱块）。我选的是好侍咖王咖喱

步骤14/16

根据原料的分量来放入咖喱块。我是将一整盒都放进去了。放入咖喱块时记得先将火关掉，将咖喱块放入后不断搅拌，待完全融化后再开火。

步骤15/16

将咖喱块放入后要不断的搅拌，待食材都熟后盛起浇在米饭上。（个人可根据喜好选择汤汁是稀一点还是干一点，喜欢干的可以多煮一会）

步骤16/16

最后，美味的咖喱鸡肉饭就完工了。（第一次上传菜谱，图片不是很精致，望见谅！）