洗好,去头尾 。
切块放盐—小汤匙 ,拌匀,腌20一30分钟,洗条咸味历干。
热锅放油,油热放带鱼。
两面煎黄,放料。
把料调汁,鸡精不调,放到煎黄的鱼里,中火烧开,等汁差不多就好。
放鸡精,葱花 ,出锅。
出锅,上桌 ,开吃不错。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
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