步骤1/4175度预热烤箱。在烤模中放上玛芬蛋糕纸杯。
步骤2/4在电动搅拌器中以中速搅拌黄油和糖,一次加入一个鸡蛋继续搅拌。
步骤3/4取一个碗混合奶油、橙皮和盐,再取一个碗混合面粉、泡打粉和小苏打,加入到黄油混合物中,搅拌均匀后倒入准备好的烤模中,倒2/3满。
步骤4/4焙烤10-15分钟,用牙签测试是否烤熟。烤好后拿出冷却,从烤模中取出蛋糕,用奶油奶酪或是糖霜、彩糖等装饰即可。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
由于小苏打是属碳酸盐性质的化学制品,它与汗液中的物质发生反应,可以去除一些有味气
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